Pommier – Malus communis

Hauteur et diamètre : 5 m

Exposition au soleil ou à mi-ombre.
Sol ordinaire, pas trop sec à frais.
Rustique, au moins jusqu’à -15°C.
Feuillage caduc.

Variétés disponible :
– Transparente : Gros fruits, blanc verdâtre. Chair juteuse et acidulée. Août-septembre
– Akane : Petits Fruits rouge éclatante. Chair croquante. Août-septembre
– Cox Orange : Gros fruits ronds, rouge orangé. Chair sucré et parfumée. Octobre-janvier
– Reine des reinettes : Fruits moyens, ronds jaune vif et orange, striés de rouge. Chair sucrée et parfumée. Bonne conservation. Octobre-janvier.
– Reinette clochard : Petits fruits jaune rugueux. Chair juteuse, sucrée. Octobre-décembre
– Royal Gala : Fruits rouge sur fond jaune. Chair sucrée peu acide. Excellente conservation. Mi-octobre, mi février
– Starking : Gros fruits allongés, rouge violacé mat puis brillant, chair ferme et juteuse. Janvier-mars.
– Elstar : Fruits moyens bien coloré. Chair sucrée acidulée. Excellent. Novembre-janvier.
– Golden : Gros fruits, légèrement coniques, jaune d’or. Chair parfumée et sucrée. Octobre-février
– Jonagold : Gros fruits jaunes puis orangés. Chair juteuse et sucré.
– Melrose : Gros fruits jaunes, striés de rouge. Chair très parfumée. Décembre-mars.
– Winter Banana : Gros fruits jaune. Chair juteuse, acidulée. Bien à cuire
– Belchard : Fruits moyens, jaune bronzé. Chair sucrée parfumée.
– Boskoop : Gros fruits ronds, rouge mat tachés de brun, rugueux. Chair juteuse, sucrée et parfumée. Décembre-février
– Idared : Gros fruits rouge sur vert. Chair fondante, acidulée
– Reinette Canada : Gros fruits aplatis, rugueux, bruns. Chair ferme et parfumée. Décembre-février.
– Granny Smith : Gros fruits ronds, légèrement aplatis, vert clair brillant, Clair acidulée et parfumée. Novembre-avril